港南台　焼肉　関内苑の日記（PADIインストラクターの日記） 2015年06月

昨夜は疲れて眠くてすぐZZZzzzzz......今日も大忙しで台風も出来てるし・・・・・港南台焼肉関内苑の日記

ひまわりいってみましょう～～～！！

↓↓↓↓↓

レジ横に活きられたひまわり・・・・・
夏ですね。夏の季語。

今日はまだ忙しくて、やることがたくさぁ～～～ん！！

夜中の更新は出来そうです。

では後ほど～～～＾－＾ｖ

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2015-06-30(17:11) :
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今夜のまかない飯（日曜日）と、何か書いてある名無しのゴンベイ・・・・・港南台焼肉関内苑の日記

今夜のまかない飯（日曜日）はこれ

↓↓↓↓↓

「キムチレバー炒め丼とユッケジャンスープ」

きゃぁ～～～また出たぁ～～～

何が？？

焼いたレバ～～～～～～～！！

食べれないんです・・・・・ＴｏＴ
唯一食べれないモノ・・・・・
だから、こっち除けてあっち除けて・・・・・ご飯とキムチとスープを頂きました。＾－＾；

それらはおいしく食べました。＾＾

今夜も大勢のお客様にお越し頂きました。

○村さま、7名様にて。いつもの元気な○太君も！！
もう、なんというか、益々元気に成長していて、スゴイ元気！！
目がまん丸でカワイイですねぇ～～～ホント。＾－＾
今日もたくさん有難うございました。

南○の○藤さま、勢ぞろい5名様。
特撰ハラミが大好きご一家！！
下の娘さん、とある球技の県大会で優勝ですって！！
Bravoooooo！！いつも有難うございます。

たくさんの方々、皆さまに感謝申し上げます！！
今日もミスなくこなせたと思うのですが、如何でしたでしょうか～～～？？

多くの皆さまに支えられて営業を続けられております。
正直、仕入れの高騰でツライのですが、変えることなく何とか頑張っていきたいと思います。

港南台関内苑です！！←ＨＰ

↓↓↓↓↓

城ケ島の海でちょくちょく見かけるチミは誰？？
ナニモノ？？

名前が分からないし、何なのかサッパリ分かりまへ～～～ん！！

んっ？？

体に何か書いてあるぞ！！

ココへコ？？

ココへコって書いてある・・・・・

そうか、チミは「ココへコ」君かぁ～～～
そうだったのかぁ～～～
いやぁ～～～、名前が書いてある生物って珍しいねぇ～～～

明日も会うと思うから、宜しくネ！！

はい、明日も城ケ島。
ダイビング。
ミクロなウミウシを探しにDive
ココへコも待ってるし。＾＾

さて、少し寝るかな。

今夜はこの辺で

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2015-06-29(01:45) :
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今夜のまかない飯（土曜日）と、あらっ、出ちゃったのねぇ～～～イカ・・・・・港南台焼肉関内苑の日記

今夜のまかない飯（土曜日）はこれ！！

↓↓↓↓↓

「肉のせピビンバと卵スープ」

定番中の定番商品！！
商品ではないかっ（笑）

かき込む系としては優秀なアイテムでございまして、栄養バランスがよく味も良く、且つスピーディーに食べられます。
肉の味付けが濃いめ。
だから混ぜて食べると丁度いいのです。

ナムルで野菜を簡単に摂れるのが魅力。

おいしかったねぇ～～～＾－＾

今夜も多くのお客様にお越し頂きました。
今日は不具合などなく、キチンとこなせていたように思います。

良かった良かった。＾－＾

菊○さま、長○川さま、毎度です。
今日も忙しさにキチンとお構い出来ず、ごめんなさい。
今度ゆっくり呑めるといいですね。ワタクシ、あまり呑みませんが（笑）

北○さまは9名様。最近大勢でお越し。
ご主人はお疲れモード全開でしたね。焼肉食べて明日も元気に！！

○崎さま、ご家族でお座敷へ。
お子様がスクスクと大きくなられてます。
おもちゃの双眼鏡、気にいってもらえたかなぁ？？＾－＾

礼儀正しい4歳にして大柄のお子様、いつものご家族。
もう4歳かぁ～～～。なんか生まれたばかりの印象が・・・・・
折り紙が好きで、食後はおねだりされましたぁ！！＾－＾

全ての皆さま有難うございます。

明日も忙しいような予感・・・・・
だといいですねぇ～～～頑張ります！！

港南台関内苑←ＨＰ

↓↓↓↓↓

おおおぉぉぉ～～～育ってますなぁ～～～！！＾－＾

コウイカの卵。
何のコウイカかは分かりません。（苦笑）

スケスケの卵の中は丸見え。
「いやぁ～～～ん、見ないでぇ～～～」
じゃなくて、赤ちゃんの姿がしっかり見て取れます。

そろそろハッチアウトですな・・・・・と思いきや

↓↓↓↓↓

あらっ、出ちゃったのねぇ～～～？？

出ちゃった　＾－＾；

邪魔な卵の外膜をめくって撮影してたら
「ぽよよぉ～～～ん」
ヒラヒラァ～～～っと舞うように泳いでから着底。

小さいなぁ・・・・・サイズは小指の爪の半分くらいです。

でも、しっかりコウイカの姿をしています。

外の世界ではベラなんかがウロウロしてるから、気を付けてネ！！
大きくなって漁師さんにお世話になるまで、どうかご無事で！！

今夜はこの辺で・・・・・

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2015-06-28(01:26) :
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♪ティリリリッティリ～ティリリリッティリ～ティリリリッティリ～リッ♪・・・・・港南台焼肉関内苑の日記

タイトルは新喜劇のＯＰ

・・・・・

分かるかっ、んなもん！！

↓↓↓↓↓

「金龍のチャーシューメン」

心斎橋からカニとスタバの間を通って千日前の入り口角。

むむむっっっ・・・・・磯丸水産がこんなとこにも～～～！！

なんだか人が並んでるので食べてみました。
でも、よくよく見て聞いてみると、外国人ばかり並んでます。

日本人はあまりいませんでした。
それってどういうこと？？

ラーメン自体はおいしかったです。
スープはクセがなくパンチは少なめですが、皆にウケるだろうなぁ～～～って感じ。

サービスの「ニラのとうがらし和え」みたいなのを入れてみた・・・・・

カラァ～～～イ！！（ＴｏＴ；；；

蒸し暑い中、汗だくでラーメンをすするのもいいですね。
斜め向かいのタコさんの屋台が小さなビルになってまして、えええぇぇぇって感じでした。

15年ぶりの大阪でした。

シトシトと雨が降っております。
梅雨らしい匂いがします。
雨とコールタールと・・・・・

そんな中でも、お店は平日にも関わらず多少賑やかでございました。

一人焼肉の宮○さま、ちょい久しぶりでしたぁ～～～
明日は休みということで、いつもの青リンゴサワーは濃いめ強めに・・・・・
茶色い飲み物にもジンロ入れちゃえ～～～！！＾－＾
全て飲み干し全て完食！！
大変良く出来ましたぁ～～～

港南台関内苑のオーナーは関西出身！！←ＨＰ

↓↓↓↓↓

心斎橋のグリコさんも電光看板になってはるし・・・・・

橋自体変わってしもたし・・・・・

外国人がわんさかいて、皆グリコさんの写真撮ってはるし・・・・・

ここ来ると、♪大阪の夜～～～欲望の渦に～～～負け犬達が～～～♪　 By リキ
ついつい頭に浮かぶねんなぁ～～～
「命の次に大事なゼニを～～～ホニャララ～～～」　＾＾；

ミナミの雰囲気は好きです。
宗衛門町の雰囲気はもっと好きです。（でもなんか変わってた）
千日前の通りに磯丸水産が3つもあるのはビックリでした。

いやぁ～～～相変わらず濃いですわ～～～大阪。

↓↓↓↓↓

手前が「お熱いのが好きな人」。真ん中が「ローマでジェラートの人」。奥が「007」かなっ？？

ちょっと「なんちゃって」な感じで作られたお人形さんですね！！
ちょい残念気味な具合ですなっ！？

今日のブログは、お店やダイビングの話からそれてみました。
元気な大阪でのコマです。

週末は忙しいかな？？
そうだと嬉しいでぇ～～～す！！＾－＾

今夜はこの辺で

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2015-06-27(01:45) :
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先程戻ったばかりでてんやわんやですが、ちょっとだけ更新・・・・・港南台焼肉関内苑の日記

ちょっと遠くまで行ってました。
大阪

やること盛りだくさんなので、軽く更新して、夜中にいつも通りの更新をします。

↓↓↓↓↓

水槽に入ってた何かよく分からないクラゲ。

綺麗なので撮ってしまいました。

名前はあとで調べるとして、さてさて、仕事仕事～～～

＾－＾；

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2015-06-26(18:03) :
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黒毛和牛特選ハラミが激ウマなのと、今日の新発見がふたつ・・・・・港南台焼肉関内苑の日記

ホロホロと柔らかい黒毛和牛特選ハラミがおススメでウマウマ。
お値段も・・・・・（汗

↓↓↓↓↓

ホロホロです。ホロホロと口の中でほどける感じ～～～♪

「ハラミ」ってやや臭うイメージないですか？？
筋肉の繊維が強めの内臓部位ですが、内臓なので鮮度が大事。

港南台関内苑の黒毛和牛特選ハラミはニオイなど無し！！
もちろん、旨みとしての風味はたっぷりですよ！！

これだけを何人前も注文する方々も多いです。
「特選ハラミ」
追加で・・・・・「特選ハラミ」
えぇ～～～また「特選ハラミ」
みたいな。＾－＾

ワタクシも大好き！！
自信を持っておススメしまぁ～～～す！！

ジメジメしてますねぇ～～～
梅雨ですねぇ～～～
そうそう、こんな感じ。こうじゃないと面白くない。（何が？？＾＾；）

季節感を極力味わいたい派のワタクシ・・・・・
冬に暖房、夏にクーラー、出来る限りですがそれを避けて生活しています。
夏は「うちわ」「扇風機」が必須です。
暑いなら水浴びればいいし～～～＾＾

少しずつお客様も増えてきました。
毎年、夏に向けて右肩上がりになります。
今年も８月は忙しいといいです。
がんばりまぁ～～～す！！

港南台関内苑の夏、生ビールの夏！！←ＨＰ

今日も城ケ島。
２匹との新たな出会い。

↓↓↓↓↓

城ケ島スタッフ、ヨーヘーさん発見
「カリヤウミウシ」

サイズは４ミリ程度。

この写真を見てると、なんだかホルスタインに見えてきました。
模様といい顔の輪郭といい、今にも「モォ～～～」と泣きそうです。

一昨日の「イナバミノウミウシ」をもう一度撮りたくて行ったのに、彼らは場所を変えてしまいました。
どこさ、いっただべや～～～？？

残念でしたが、それに代わる出会いがあったのでＯＫでぇ～～～す！！＾－＾

Good Joooooob！！ヨーヘーさん！！

はい、次ぃ～～～
↓↓↓↓↓

「ユビワミノウミウシ」

これはワタクシが見つけました。
サイズは6～7ミリ。

写真を何枚も撮ってて、「なんか色がのらないなぁ～～～」と思っていたら、色見の薄い子だったんですねぇ～～～
よく見るとカラフルでキレイですが。

小さな「目」があります。
こんな生物にも目があるのが不思議でオモシロイですねぇ！！

かわいい＾－＾

次回の城ケ島は来週の月曜日です。
水中でメガネが欲しいと思う今日この頃です。＾－＾；

今夜はこの辺でぇ～～～

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2015-06-25(02:47) :
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Ａ君達は自分達をＢと思い、Ｂ君達は自分達をＡと思っとるやろーの絵・・・・・港南台焼肉関内苑の日記

と、その前に旨そうで辛そうな
「カルビクッパ中辛」

↓↓↓↓↓

旨そう～～～
でも辛そう～～～＾＾；

本場のトウガラシがタップリ入ってます！！
そら辛いわっ！！

でも、全然平気～～～なんて顔して召し上がる方々多数・・・・・
もっと辛くして！！だなんて・・・・・

汗も出さずにそんな激辛を食べてる方、超スゴイです。＾－＾
ワタクシ的にはあり得ません～～～＾＾；

見てるだけで頭の汗腺が開いております。ワタクシ。
あっ、汗が出てきた・・・・・（これ本当）

おいしいですよ！！
肉の塊がのってますが、超柔らかでぇ～～～す！！

今日は平日ですが賑やかな店内でした。

菊○さま、長○川さま、そしてそして超久しぶりの長○さま。
駆けつけられなくてごめんなさぁ～～～い！！
やることがたくさんありまして・・・・・
急だったもので、予定変更出来ませんでした。（汗
次はいつかな？？
ホントにすみませんでした。

涼しくて過ごしやすい夜。
昼間は暑かったですね！！

今、外で酔っ払いが奇声をあげてます。（笑
早く帰って寝た方がいいと思いますよ！！＾－＾；

港南台関内苑でぇ～～～す！！←ＨＰ

とても美しい輝きと群れ
↓↓↓↓↓

「アカヒメジとノコギリダイの群れ」

根の上の中層でホバリング中です。
さすがにお魚さん・・・・・ホバリング技術はワタクシより遥かに上。（苦笑

天気も良かったので水面がキラキラしてます。
そして、群れるお魚さんたちにも太陽光が反射して美しい光景です。

絞りもホワイトバランスも何もいじってませんよ！！
素でこんな感じでした。

ホント綺麗～～～

↓↓↓↓↓

よく見ると可笑しいですよね！？
違う魚がゴチャゴチャになって群れを成してます。

写真はアカヒメジとノコギリダイですが、ここにヨスジフエダイが入ることもしばしば。

黄色っぽいのがアカヒメジ。黄色いのにアカヒメジ。
それ以外のがノコギリダイ。

彼らはきっと、自分は他のやつらと同じと思ってるんでしょうね！？

明日も城ケ島。
ミクロな小物を探してきます。

今夜はこの辺で～～～

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2015-06-24(02:21) :
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黒毛和牛上ロースＡ－5がふんわり柔らかで最高に旨い！！・・・・・港南台焼肉関内苑の日記

いいですねぇ～～～！！
黒毛和牛上ロースが柔らかくてジューシー！！

↓↓↓↓↓

「黒毛和牛Ａ－5上ロース赤身」

赤身とはいえ、この脂のノリ！！
牛の脂は焼きながらすぐに下に落ちていくのですが、あぁ～～～勿体ない。
それがお好みの方も多いですがね。＾－＾

でも、これ、とても柔らかくて赤身とは思えないジューシーさ。
そして、赤身とは思えないサシの入り具合。

自信を持っておススメするお肉です。

＾－＾ｖ

今日は夏至でした。
日ノ出がとても早いですね。
朝の4時を過ぎると薄っすらと明るくなります。

Twilightって好きです。
何ともいえない雰囲気が好き。
薄暗く薄明るい・・・・・
街灯や車のテールランプがとても映える風景の瞬間です。

これから少しずつ暑くなっていきます。
梅雨が明ければ本格的な「夏」

夏といえば・・・・・スイカ、海、ラジオ体操、セミ、麦茶・・・・・
いえいえ、そこは「生ビールと焼肉」でしょう～～～！！

何でかって？？
だって、港南台関内苑のブログだから（笑）！！←ＨＰ

今日の城ケ島。
ダイビングの写真。
↓↓↓↓↓

「イナバミノウミウシ」

サイズは4ミリくらいです。

色見は地味ですが、ミノのひとつひとつが体躯に比して大きくキレイです。
先日発見されたとのことで、早速見に行きました。

ミノウミウシ系は大好きです。
色々なバリエーションがあり、写真映えもするので撮り甲斐がありますね！！

もう一度撮り直したいと思います。
明後日また行きます。

↓↓↓↓↓

「イボヤギ」

ほぼ黒く抜けた写真になり、色映えのする出来上がり～～～

サンゴの仲間です。
相模湾ではアチコチで見かけますが、花に見えるのでワタクシは大好きです。

キラキラと輝く黄色い花びらのようです。

陸上じゃないですよ、これ！？
はい、海の中とは思えないですよね！！

今日はこの辺で・・・・・

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2015-06-23(02:21) :
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野菜もちゃんと食べなさいとママがうるさいのでサラダ。あと全然違う親子。・・・・・港南台焼肉関内苑の日記

そうそう、焼肉屋来たらやっぱりお肉ですなっ！！
でも、健康を考えたら、野菜もたくさん食べないとね！！

↓↓↓↓↓

はい、たくさん食べなさいな、野菜も。

「ファミリーサラダ1.8倍盛り」

何故1.8倍かというと、チョレギで使う器の容積の1.8倍だから。
ちゃんと水を入れて体積を量ったんですよぉ～～～＾－＾

肉食べて生野菜も食べてご飯も食べて、明日運動して、あっ、最初朝トイレ行って・・・・・

何の話やっ！！

本日は父の日。
日頃大活躍のお父さんの為に、本日は家族総出のサービスデー。
お肉いっぱい食べてネェ～～～とママが言う日だから、お店も大混雑。

ホントに多くのお客様にお越し頂きました。

あまりの混雑ぶりに、一部のメニューにおいて提供時間にスゴク時間を要してしまいました。
ここにお詫び申し上げます。

でも、「旨かったよ」「おいしかった」の言葉が多く聞けて嬉しかったです。
その言葉が一番冥利に尽きるんです、実際。
汗をたくさんかこうが、足が棒になろうが、それらの言葉に「甲斐」を見出します。

お父さん方皆さま、明日からまた頑張って参りましょう～～～！！＾－＾

港南台関内苑はお父さんのスタミナステーション！！←スタミナＨＰ

これもお父さん
↓↓↓↓↓

「タテジマキンチャクダイの成魚」

父の日です。タテキン君。
今日は日頃のアナタのご活躍に敬意を表して、アナタの好きなサンゴのポリプをたくさん食べて下さい。
残念ながら、港南台関内苑にはサンゴはないですよ！！（笑

それにしても・・・・・アナタも立派になられて、すっかり昔の面影も無くなってしまって・・・・・

男子、三日会わずして何とやら・・・・・でござりまするなっ！！

アナタ、昔はこんなんやったやんか～～～

↓↓↓↓↓

タテキン君の昔懐かしの頃・・・・・
（幼魚）

すっかり姿形を変えてしまって・・・・・いやぁ～～～立派になられましたなぁ～～～
＾－＾

この頃が懐かしいですなぁ～～～
アナタのオシメを取り換えたんわ、ワタクシなんよぉ～～～
この頃はアナタ、岩陰とか暗がりにばっかりいて、全然外に出て来なかったんよぉ～～～

それがアナタ、今じゃ、堂々とそこいら辺を泳ぎ回って・・・・・

ポリプばっかり食べてないで、野菜も食べなさいよ！！

「藻」も食べてるって？？

そうかそうか！！よしよし！！

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2015-06-22(02:12) :
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♪カニ食べいこう～～ホニャララ行こう～～♪と今夜のまかない飯（土曜日）・・・・・港南台焼肉関内苑の日記

今夜のまかない飯（土曜日）はこれです！！

↓↓↓↓↓

「港南台関内苑特製牛丼の卵とじとムルキムチ」

アンパンマンもみんな大好きですが、特製牛丼もみんな大好き！！
それの卵とじはもっと大好き！！

ホントに味も良く肉も柔らか～～～＾－＾

ムルキムチは久しぶりに食べた気がします。
メニューにはありませんので、わざわざ厨房が作って下すった！！＾＾
汁は少し濁ってたけど、米のとぎ汁が入ってたのかな？？
分かりませんでしたが、ピリッと辛くちょっと塩気のある良いお味。

サッパリ感抜群！！
夏ですぜぇ～～～
Yeah！！

忙しかったですね。大勢のお客様がお越し下さいました。

ご友人が誕生日で利用下さった柴○さま、4名様。
サプライズにとケーキご持参！！
港南台関内苑では持ち込み聞きますよ～～～特にケーキはっ！！
照明を落として、Happy Birthday to ○○～～～♪
有難うございました。

そしてそのケーキのおすそ分けを頂いた菊○さま、長○川さま、2名様。
毎度毎度でございます！！＾－＾
忙しくて挨拶もそこそこでごめんなさいでしたぁ～～～
わざわざ遅くにお越し頂いたのに・・・・・
次回ですね！！＾＾

港南台関内苑で誕生会を！！←ケーキ持参はOKでぇ～～～す、ＨＰ

おおおおおっっっっっ

↓↓↓↓↓

あっ、キンチャクガ二さんだぁ～～～！！

わーーい、わーーい

おいしそう！！小さいけどねぇ～～～

よっ！！ほっ！！はっ！！

よし、捕まえたぁ～～～

ポケットにしまって・・・・・
ウチ持って帰って素揚げにしてビールのアテにして・・・・・
おっしゃれ～～～！！
＾－＾

↓↓↓↓↓

カラっと素揚げされた「キンチャクガ二さん」をアテに、生ビール～～～！！

ルンルン～～～♪

頂きま～～～っぷ！！

カルシウムたっぷりで、カリカリしてて旨いっ！！

・・・・・

・・・・・

はっ！！
夢かっ！！

そうだよね、そんなことしたらダメだよね！！

ダイビング中に出会った生物さん達を持って帰ってはいけません。
漁師さんに怒られるし、やっぱりモラルですもんネ！！

（ちなみに、この素揚げされたカニは沢ガニです。某居酒屋にて）

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2015-06-21(02:33) :
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