昨日は人もまばら・・・・・港南台焼肉関内苑

昨日は渋滞もあまりなく、あちこちでヒトもまばらでしたね。

何故でしょう???

ま、一応平日ではありましたが、それでもお盆休みなんですがね。

どういうことでしょ・・・・・


お店も昨日は随分と穏やかでしたよー


今日14日と明日15日は既に多くのご予約を頂いておりますが、
15日はまだ余裕がありますので、どうぞお問い合わせください。



外はまだまだ暑いです。
が、夜は少し熱帯夜ではなくなったような気がしますネ!!

日中はとても暑い日が続いています。
台風到来で雲がかった天気になりますが、
おかげで少しは気温も下がるかな・・・・・




DSC_0002~2

ざ・豚足

本当に本当にオーソドックスな豚足です。
湯がいただけの豚足です。

チョジャン味噌で召し上がって頂きますが、ゴマ油と塩でも美味しいです。
ちょっと焼いても美味しいですよ。
^o^


好きな方はメッチャ好きという変わった食べモノです。
コラーゲンたっぷり。




港南台焼肉関内苑リンク










明日からのお盆はどうなんでしょ・・・・・港南台焼肉関内苑

世間でいうお盆休みの3日目が終了。
今夜も大勢のお客様のご来店、ありがとうございました。

さて、本来でいうところのお盆とは
13日
14日
15日
の3日間ですね。

つまり明日からの3日間。

でも平日なんですよねー

休みの方が圧倒的に多いのかな???

15日は確かに予約が多いです。
今のところ



焼肉としては商業的にシーズンですので、忙しいと前提して準備しましょう。



DSC_0013_20190813004740d10.jpg

この色艶・・・・・
素晴らしくないですかー??

塩ミノです。

港南台関内苑のミノは和牛です。

輸入物と食べ比べて決めました。

旨さが 全然全然全然 違ったのです。





港南台焼肉関内苑リンク










1000円札は不滅です・・・・・港南台焼肉関内苑

本日もたくさんのお客様のご来店、ありがとうございました。

お盆休み二日目でしたが、皆さまは如何お過ごしでしたでしょうー。


昼間は相変わらず暑過ぎて、もうどこにも行く気がしませんが、
お子様に催促されて出掛けたパパさんも多くいらっしゃるでしょうね。

ボクは昼の業務は台風のせいでありません。
穏やかな陽気で誰も洋上がグチャグチャなど感じないことでしょう。

海は大変危険な状態が続いています。

台風10号はとてもクセが悪いのです。



ま、ここで愚痴っても仕方がないですね。



今日はまるで今の海のようなグチャグチャの1000円札をお支払いで頂きました。

写真

DSC_0005_2019081123431212d.jpg

勘違いしてほしくないのは、グチャグチャなお金でのお支払いがダメということではないことです。

全然いいのです。
どんなのでも受け取ります。

肝心なのは、そのお金をお釣りとしてお客様の手に渡らないようにすることです。


よくコンビニで、汚い小銭でお釣りを返されることがあります。
あれ、最低です。

例え受け取っても返してはいけないのが汚損銭なんです。


なので


DSC_0006_20190811234324971.jpg

ボクのポケットからキレイな1000円を出し、
グチャグチャ札と取り替えました。


これで汚損紙幣がお客様の手に渡ることはなくなったわけです。



これも配慮というものです。
ボクはこれを連休明けにATMで入金すれば終わり ^o^v





港南台焼肉関内苑リンク










世間で言うお盆休み初日・・・・・港南台焼肉関内苑

今日からお盆休みスタート。

来週の木曜日15日までという方もいれば、
来週の日曜日まで休みという豪勢な方もいます。

ボクらはお迎えする側なので、当然ぶっ通しで営業です。


今はどこへ行くにも大渋滞でしょうから、この時期に休みがあってもすることがないんですけどね。



というわけで初日スタート。

多くのお客様がご来店下さいました。

ご家族全員集合なされた方も多く、お爺ちゃんお婆ちゃんがお孫さん連れておいでになる、
なんて光景も多く見られました。


みなさま、ありがとうございました。




DSC_0003_2019081102322775d.jpg

和牛特上カルビA-5

タレをぬる前の写真です。

色見が超いいので、せっかくなので本来の色が分かる段階で撮りました。

こりゃーあれですよ。
旨いですよ。
当たり前。

^o^

そんじょそこらにない極上のカルビです。
もちろんいい値段を頂いてます。

でもそれが価値の証し。。。

お試しあれ




港南台焼肉関内苑リンク










天気はいいんですがね・・・・・港南台焼肉関内苑

超がつく快晴です。

風もなく、とても穏やかな陽気・・・・・

台風の停滞のせいで洋上はグチャグチャとは思えません。


海の予定がなくなって、なくなっただけでなく、
いつまで続くのか難しい判断が続きます。

来週いっぱいダメかもですね!!



今日から各地の渋滞が始まっているようです。
高速道路の下り線はどこも大変な渋滞。

行楽地へ向かうのも田舎へ向かうのも大変ですね・・・・・

上り線の渋滞ピークは14日から15日だそうです。



DSC_00017898 (2)

和牛の特選ハラミです

これ以上極上のハラミはないと思って提供しています。

^o^

品数に限度もあるので、どうぞ宜しくおねがいしまーーーす。





港南台焼肉関内苑リンク









台風来れども陽気は変わらず・・・・・港南台焼肉関内苑

炎天下・・・・・
水分補給はマメになさいますように。。。

冗談ではすまない程の猛暑です。

太陽が燦々と照り付け、とてもとても素晴らしい行楽日和に見えますが、
海は既に台風の影響で危険です。

9号と10号の影響でグチャグチャです。

海水浴は避けた方が良いでしょうー。



今年のお盆休みはお店も忙しくなりそうです。
お出掛けを諦める方も多いでしょうし、
明日から15日までピークが続きそうです。

こちらもパテないように色々調整しながら頑張っていきます。

お店はやや早め、22時くらいまでの営業となるでしょうー。



DSC_0001_20190809092931de1.jpg

清々しいミドリたち
グリーンサラダ


野菜をたくさん食べて、水分やらカリウムやらを摂取して下さい。

夏バテ防止はお肉もそうですが野菜もそうなんですよ。
^o^v




港南台焼肉関内苑リンク










8月6日です・・・・・港南台焼肉関内苑

毎年8月になると心に湧くと言いますか、思い起こして当然のことがあるものです。

原爆のこと
終戦のこと


今日6日は広島に原爆が投下された日ですね。

多くの方々がお亡くなりになられたことを思い出しましょう。
そして黙とうを捧げましょうね。


私たちはこのことを決して忘れてはいけません。
後世に原爆の悲劇を伝えなくてはいけないからです。

それは原爆を落としたアメリカを恨むモノではないのです。

そこが日本人の誇らしいところ。

悲しみこそ大であれ、恨まずに前を見て明るい未来を築く・・・・・
これが出来る日本国民はとても立派であり、ボクは誇りに思います。



ちょうど真逆の国が近くにありますがね・・・・・




恨みの連鎖こそが争いの種です。
どこかで許し寛容となることで和が生まれます。


多くの犠牲に対し哀悼の誠を捧げます。




港南台焼肉関内苑リンク










8月は好天続きで暑くて大変・・・・・港南台焼肉関内苑

7月が曇天続きで涼しかったのと対照的に、

8月は晴天続きで暑くて大変です。

汗が止まりません。。。


この大きな変化に対応できないでいます。
そんな感じです。
(苦笑)


この夏は暑いですが、水をガブガブ飲んでません。
代わりにキュウリやトマトをかなり食べています。

それも炎天下で食べています。

キュウリは味噌をつけて食べます。
そうすると水分はおろか、必要な塩分も補給できます。
夏には理想的ですね。

トマトの水分と酸味は火照った体を冷やしてくれます。
ビタミンやリコピンも摂取出来て有り難いですね。


皆さまも夏のおやつに如何ですか??




DSC_0013~2

和牛の塩カルビA-5

塩カルビはタレの色で肉の色を隠せないので、
本当の実力が出ます。

実力が出るなんて言うのかな・・・?? (笑)


写真を見て頂いたらお分かり頂けますよねー

質で勝負の港南台関内苑です。




港南台焼肉関内苑リンク










8月になりまして・・・・・港南台焼肉関内苑

陽射しが半端ない8月です。

梅雨が明けてからというもの、とてもじゃないですが耐えられない陽射しと暑さ・・・・・

なんじゃこりゃ!!


水分をガブガブ摂取せずにはいられず、
かといって摂り過ぎると下痢を起こすし、

あと、汗が凄いし・・・・・

だから夏が嫌いなボクです。




暑くても何にしても食べることは好きなので、
しっかり食べてます。

だから夏バテとは無縁です。
昔から無縁。




DSC_0002_2019080301065156f.jpg

冷麺がおススメです。

この暑さに対抗出来るひんやり冷麺。

しっかり味のついたスープも飲み干して下さいね。
汗をかく暑い日は塩分も大事です。





港南台焼肉関内苑リンク










木曜日はお休みでした・・・・・港南台焼肉関内苑

木曜日なのでお休みしてました。


明日金曜日は通常営業です。
大きめの宴会も頂いてます。

夏の涼会でしょうかね・・・・・

暑気祓いというのでしょうか


これから短くもワクワクする夏本番ですので、スタミナ食焼肉で元気に夏をお過ごしください。




000125.jpg

この和牛特上カルビは特に特上ですね。

ま、特上は特上なんですが、もっと特上・・・・・みたいな。

気がします(笑)


港南台関内苑の和牛カルビは他と全く違います。
お試しあれ




港南台焼肉関内苑リンク










プロフィール

russian.breeze

Author:russian.breeze
港南台焼肉関内苑の日記
(焼肉とダイビングのブログ)

リンク
最新記事
カレンダー
07 | 2019/08 | 09
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR