冬でも人気のレーメン・・・・・港南台焼肉関内苑

今年も冬だというのに寒くないですね。

確か去年も寒くなかったように記憶しています。

一昨年は・・・・・2年も昔のことなど覚えていません。
(笑)



寒くても人気のメニューがありまして、レーメンがそうです。

レーメンは冷麺と書きます。

文字通り冷たい麺ですね!!

麺はソバ粉と小麦粉のミックスでして、堅いのが特徴です。
茹であがったら冷水で冷やして、
冷蔵庫で冷やしてあるスープを注いで出来上がり。


3354.jpg

人気のレーメン

寒かろうがブルブル震えようが、子供が泣こうが犬が吠えようが、
レーメンの人気は衰えません。


焼肉イコール冷麺はもう市民権を得てますネ。




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