明日は南西の強風でございまして海はなしで・・・・・港南台焼肉関内苑の日記

今日も疲れました。
疲れた一番の原因は睡眠不足です。

そら~当たり前やーーって??
^o^;

明日は危険な海なので禁止!!
つまり、今夜はちゃんと寝るのでーーす。^^

このあとちゃんと寝るので、
時間もあるし、スープでも作ろうかと・・・・・

「俺流ミネストローネ」

鳥ムネ肉
じゃがいも
ニンジン
玉ネギ
キャベツ
シメジ
チーズ
コーン

これらを細かく切って「よーいドン」と鍋に~

仕上げにホールトマト数缶

味付けは塩コショウだけで十分です。


あっ、やばっっっ
作り過ぎた!!


^o^;


今試食してるんです。
食べながら書いてます。

おいしい~!!^o^v


野菜からでる旨味の溶け込んだスープは
ホンマにホンマに最高ですなーーっ!!



DSC_1636.jpg
あっ、そうそう

鳥のムネ肉から取り除いた皮から出汁をとります。
コクが出るからです。

そして出汁をとりきった皮はカラカラに炒めまして
塩をふって食べます。

無駄がないねぇ~~~

って
わしゃ主婦かぁ~~!!(笑)



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(焼肉とダイビングのブログ)

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