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今夜も3人で・・・・・港南台関内苑の日記

昨日ほどハードな内容ではなかったですが、
それでも3人でホールを回すのは大変です。

ちょっと腰も痛いぞ・・・・・っと。

ToT


人を求めるというのは大変ですね。
つまるところナニヲするにも人です。
人が成し、人が人を支えるのです。

ここ大事ね。

商売やって長いですが、いつも身に沁みてます。


お客様にも迷惑かけてしまうしね、人がいないと~
ナントカせねば・・・・・




今日、パッと見ていいサーロインがあったな。
色見ですぐ分かるおいしさ。

肉は正直です。


DSC_1904.jpg
和牛サーロインが旨そうです

塩味!!

昨日もアゲたやうな (笑)


サーロインという部位は脂肪分と赤身が分かれていて、
各々が旨さの役割を負っているというのが持論。




焼肉レストラン港南台関内苑リンク










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russian.breeze

Author:russian.breeze
港南台焼肉関内苑の日記
(焼肉とダイビングのブログ)

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